选择开店卖什么产品，需要综合考虑市场需求、竞争情况、个人兴趣和资源等多个因素。以下是一些建议：
小吃：
小吃深受各年龄段人群的喜爱，尤其是学校附近的小吃店往往生意火爆。可以尝试经营特色小吃，如烧烤、饮品等。
服装：
服装行业需求稳定，尤其是女装、童装和男装。可以根据季节和流行趋势选择合适的款式进行销售。
幼儿教育产品：
随着家长对孩子教育的重视，幼儿教育产品市场前景广阔。可以考虑销售教育玩具、图书、课程等相关产品。
化妆品：
化妆品行业利润空间大，尤其是通过网络平台销售，可以降低成本，提高利润。
婚纱摄影：
随着年轻人对个性化婚礼的需求增加，婚纱摄影行业也是一个不错的选择。可以提供优质的照片拍摄和后期制作服务。
眼镜：
眼镜行业虽然竞争激烈，但市场需求稳定，尤其是配镜和隐形眼镜。
药品保健品：
随着健康意识的提高，药品和保健品市场需求旺盛，尤其是那些具有特定功效的产品。
饰品：
饰品如项链、手链、耳环等，深受女性消费者喜爱，可以开设一个专门的饰品店。
日用品：
日用品如清洁用品、家居装饰品等，也是日常消费的重要部分，可以作为一个稳定的收入来源。
电子产品：
随着科技的发展，电子产品如手机配件、电脑配件等也是热门商品，适合在电子商务平台上销售。
宠物用品：
宠物用品市场也在不断增长，可以销售宠物食品、玩具、护理用品等。
特色手工艺品：
如果你有手工制作技能，可以尝试销售一些特色手工艺品，如编织品、陶瓷制品等。
在选择开店项目时，建议进行充分的市场调研，了解目标客户的需求和消费习惯，同时也要考虑自己的经营能力和资金情况。选择一个有市场需求且自己感兴趣的项目，能够提高成功的几率。
