选择开店卖什么清货最赚钱，需要综合考虑市场需求、商品特性、竞争情况以及个人资源和优势等多个因素。以下是一些可能具有较高盈利潜力的清货项目：
尾货清仓甩卖
尾货通常价格低廉，品质不错，通过低价购入并在集市、夜市或线上平台甩卖，可以获得较高利润。需要做好市场调研，选择适合当地市场的尾货品种，并与厂家或商家建立良好合作关系。
三轮流动卖西瓜
在夏季，西瓜是消暑解渴的首选水果。利用三轮车流动卖西瓜，投资少、风险低、回报快。选择新鲜、甜度高的西瓜，并提供切西瓜、榨西瓜汁等增值服务，可以吸引更多顾客。
刻石碑
刻石碑是一门古老而精湛的手艺活，具有深厚的文化底蕴和艺术价值。随着人们对传统文化的重视，刻石碑这个小本生意也逐渐受到关注。需要具备一定的书法和雕刻技能。
日用品、小物件、床上用品
这些商品成本较低，利润空间可观，且适合短期甩货模式。可以选择服装、鞋子、花草木等利润较高的商品，也可以选择一些日用必需品如床单被罩、锅碗瓢盆等。
时尚饰品类
时尚饰品一直是电商市场的热门品类，成本相对较低，利润空间大。款式多样，能够满足不同消费者的审美需求。新手可以通过挑选一些流行款式，搭配精美的拍摄和包装，迅速吸引年轻消费者的目光。
家居小摆件
家是温馨的港湾，人们喜欢用一些小摆件来装饰自己的家。像可爱的多肉植物摆件、创意的陶瓷摆件、简约的香薰蜡烛等，都很受欢迎。这类产品受众广泛，容易上手。
文具用品
文具用品市场需求稳定，尤其是在开学季和办公采购季，销量会有明显增长。可以选择一些具有创意设计的文具，如卡通造型的笔记本、彩色中性笔、多功能文件夹等。文具的供应商较多，新手在采购时也有更多的选择和议价空间。
运动健身配件
随着人们健康意识的提高，运动健身配件市场也随之火热。可以选择一些热门的运动装备或配件，如手机配件、健身装备等。
五金、玩具或小商品
这些商品投入不高，适合快速周转和稳定收入。选择熟悉的领域，利用知识和资源，可以在竞争中占据优势。
小吃摊
小吃摊以其快速周转和稳定收入成为优选。选择熟悉的领域，如卖时尚女装、图书杂志、手机配件、饰品、鲜花、儿童玩具等，可以快速盈利。
干洗店
随着人们在干洗服务上的消费不断增长，开一个干洗店也是一个不错的选择。干洗店前景好、利润高、风险低。
综合考虑以上因素，如果你对某个领域比较熟悉，并且具备相关资源，那么选择相应的清货项目可能会更容易成功。同时，也要注意市场调研和消费者需求，确保所售商品能够吸引目标顾客。
