开店的收费标准主要包括以下几个方面：
房租：
房租费用因店铺面积和位置的不同而有所差异。一般来说，繁华地段的商铺租金较高，而偏远地区的租金较低。具体费用需要根据当地市场情况进行评估。
装潢：
店铺的装潢费用也需考虑，不同定位和面积的店铺装潢费用会有所不同。高端店铺的装潢费用可能每平米超过2000元，中端店铺在1000-2000元之间，低端店铺则可能低于1000元。装潢费用应与店铺项目本身相符合。
证照：
办理营业执照的费用在不同城市和规模下有所不同。一线城市的一般费用在5000-20000元之间，二线城市则在2000-5000元之间。此外，还需考虑其他可能的费用，如证件办理费用等。
设备：
店铺所需的设备费用因产品种类和加工需求而异。需要根据具体产品结构来配置相应的设备。
桌椅餐具：
桌椅餐具的费用需根据店铺面积和餐厅定位来选择，确保与店铺整体风格一致。
其他费用：
包括员工宿舍、电话安装、各类杂项等。规模越大的店铺，这些杂项费用也会越多。
保证金：
部分平台或店铺需要缴纳保证金，例如小店保证金通常为2000元起，品牌旗舰店或专卖店可能需要交纳10万元或5万元的保证金。
技术年费：
如天猫等电商平台，需要支付技术年费，分为3万元或6万元两档，根据当年销售金额进行退还。
佣金：
在电商平台上，每成交一笔订单，需要支付一定比例的佣金，一般为3%-5%不等。
综合以上各项费用，开店的总成本需要根据具体情况进行详细评估。建议在开店前制定详细的预算计划，以确保有足够的资金支持店铺的初期运营和后期发展。
