麻辣烫/串串香
成本：食材和汤底成本较低，制作迅速，适合街头摊位和快餐店。
特点：口味多样，选择丰富，深受各年龄段顾客喜爱。
煎饼果子
成本：原料简单，如面粉、鸡蛋、香肠等，成本较低。
特点：制作快速，口感多样，适合早餐和夜市。
肉夹馍
成本：大饼可购买现成，肉酱制作简单，整体成本不高。
特点：北方经典小吃，深受各地食客喜爱。
臭豆腐
成本：原料成本低，一般每份成本在1元以内。
特点：独特的气味和口感，利润高，市场需求大。
烤猪蹄
成本：猪蹄成本相对较低，加上调料和烤制成本也不高。
特点：色香味俱全，深受吃货喜爱。
凉皮/面皮/米皮
成本：主要成本为面粉和水，制作简单。
特点：夏日必备，口感爽滑，咸香美味。
烤肠
成本：淀粉肠和肉肠的采购成本较低，制作简单。
特点：街头常见小吃，外皮酥脆，肉香四溢。
豆腐花
成本：购买现成的豆腐花粉，成本较低。
特点：传统小吃，口感嫩滑，香甜可口。
这些小吃项目不仅成本较低，而且制作简单，市场需求大，适合各种创业者选择。建议根据当地消费者的口味偏好和市场需求进行选择，并注重食品卫生和服务质量，以提升顾客满意度和忠诚度。
