在广州开店，可以考虑以下几种生意：
餐饮行业：
广州有着丰富的美食文化，各种美食小吃很受欢迎。可以选择开一家小规模的小吃店、餐厅等。此外，广州人喜欢美食，对小吃有着很高的需求，可以考虑开设特色小吃店或者在夜市或学校周边开设小吃摊位。
奶茶和烧烤店：
奶茶店和烧烤店都是广州非常受欢迎的餐饮形式。奶茶店的成本低，利润高，而烧烤店的成本也相对较低，一年四季都有人吃。
大健康行业：
随着人们对健康的关注不断提高，大健康行业成为了当下最热门的创业领域之一。在广州，健康意识越来越浓厚，可以考虑做健康保健品、健身培训等相关业务。
教育培训行业：
广州是中国教育资源非常丰富的城市，开办教育培训机构，如语言培训、职业培训、素质教育等，都有很大的发展前景。
互联网和科技行业：
广州是中国互联网和科技行业最发达的城市之一，开发各种IT系统、软件、提供互联网营销服务等都是不错的选择。
日用百货行业：
广州是一个大型的批发市场，可以在当地或者其他城市批发商品，再卖给当地的顾客。
手工艺品行业：
广州的文化底蕴丰富，手工艺品也有很高的市场需求。可以自己手工制作或者批发手工艺品再销售。
美容美发行业：
随着人们对于外貌的追求，美容美发行业的市场需求正在不断扩大。可以选择开办美容美发店、美甲店等。
夜市或地摊：
如果资金有限，可以考虑在夜市或学校周边开设小吃摊位，几乎不需要什么投资，且见效快。
整合服务：
整合附近的餐饮店、蛋糕店、鲜花店、足浴店、美容店、健身房等，为他们提供私域运营方案，提升他们的营收。
根据以上建议，可以根据自己的兴趣、资金和市场需求选择合适的生意。同时，利用互联网和社交媒体平台进行宣传和推广，提高知名度和影响力，也是成功开店的关键。
