初次创业者：
水果店的投资起点较低，不需要繁琐的技能，适合初次创业者尝试。
小规模创业者：
水果店经营风险相对较小，适合小规模创业者，可以通过灵活的经营策略来适应市场变化。
女性创业者：
从过往销售数据来看，大约有70%的消费者为女性，因此女性创业者可能会在水果店经营中占有优势。
靠近目标客户群体的人：
选择合适的营业地点非常重要，例如在商场、学校、购物区域等地方开店，可以吸引更多的目标客户群体。
注重健康生活方式的人：
随着健康意识的提升，水果因其丰富的营养价值和健康属性受到广泛青睐，适合注重健康生活方式的创业者。
有创业热情但缺乏经验的人：
水果店经营相对简单，对营业人员数量要求不高，即使是零经验的投资者也可以尝试开店。
希望多元化经营的人：
现代水果店可以依托实体店铺，结合线上平台进行多元化经营，如外卖服务、社区团购等，扩展销售网络。
愿意进行充分市场调研的人：
在开水果店前，进行充分的市场调研和前期准备，可以降低经营风险，提高成功的可能性。
综上所述，适合开水果店的人主要包括初次创业者、小规模创业者、女性创业者、靠近目标客户群体的人、注重健康生活方式的人、有创业热情但缺乏经验的人、希望多元化经营的人以及愿意进行充分市场调研的人。
