开店前需要准备以下证书和材料：
营业执照：
这是开店的必备证件，证明商家合法经营的资格。需要向当地工商部门提交相关材料，如身份证明、经营场所证明等。
税务登记证：
在取得营业执照后，需要向当地税务部门办理税务登记手续，领取税务登记证。
健康证：
所有从业人员都需要办理健康证，以证明其适合从事食品相关工作。健康证需要在店面所在地的医院保健科办理。
食品经营许可证：
如果店铺涉及食品销售，需要办理食品经营许可证。
卫生许可证：
特别是餐饮类店铺，需要办理卫生许可证。
餐饮许可证：
餐饮类店铺还需要办理餐饮许可证。
住宿许可证：
如果开设酒店类店铺，需要办理住宿许可证。
安全生产许可证：
如果店铺涉及生产活动，需要办理安全生产许可证。
环保证书：
如果店铺涉及环保活动，需要办理环保证书。
特殊行业许可证：
如果店铺涉及特殊行业，需要去质量监督部门办理特殊行业许可证。
营业执照正副本：
营业执照分为正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置。
法定代表人身份证：
用于证明公司法定代表人的身份。
经营场所产权证书或租赁合同：
证明经营场所的合法性，如果是租用他人场所，还需要提交租赁协议。
经营范围及方式书面说明：
明确店铺的经营范围和方式。
其他相关材料：
根据具体情况和当地工商部门的要求，可能还需要提交其他相关材料，如委托代理人申请设立登记委托书、消防安全管理制度清单等。
建议：
在开店前，详细咨询当地工商部门和税务部门，了解具体要求和流程。
提前准备好所有必要的材料和证件，以免耽误开店进度。
如果店铺涉及特殊行业，务必提前办理相应的许可证，确保合法经营。
