加盟开店是指 加盟商（受许人）与连锁总部（特许人）之间的一种契约关系。根据契约，连锁总部向加盟商提供一种独特的商业经营特许权，并给予人员训练、组织结构、经营管理、商品采购等方面的指导和帮助，加盟商向连锁总部支付相应的费用。
具体来说，加盟开店具有以下特点：
契约关系：
加盟商与连锁总部之间通过签订契约，明确双方的权利和义务，以确保合作的顺利进行。
特许权：
连锁总部授予加盟商特许经营权，允许其在特定区域和领域内使用总部的品牌、商标、经营模式等。
支持与培训：
总部提供包括人员培训、组织结构、经营管理、商品采购等在内的全面支持，帮助加盟商顺利开店和运营。
费用支付：
加盟商需要向连锁总部支付一定的费用，包括加盟费、品牌费、广告费等。
经营规范：
加盟商必须按照总部的规定经营，自己没有完全的经营自主权，需要遵循总部的经营模式和标准。
需要注意的是，在签约合作时，双方应明确各自的权利与义务，以免发生纠纷。此外，根据《特许经营管理条例》，连锁总部必须拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源，才能以合同形式将其许可给其他经营者使用。
总结来说，加盟开店是一种通过契约关系，利用连锁总部的资源和经验，实现共同发展的商业经营模式。加盟商通过支付费用和遵守规定，获得在特定区域内经营品牌店面的权利和机会。
