在工地开店可以销售以下商品：
快餐：
工地上的工人消费能力较低，可以推出3-5元的荤素套餐，满足他们的基本饮食需求。
迷你风扇：
夏季高温，工人需要随时降温，迷你风扇是一个很好的选择。
帽子和遮阳用品：
夏日里，遮阳帽是必需品，可以吸引工人购买。
暖宝宝：
冬季寒冷，暖宝宝可以为工人提供温暖。
生活日用品：
如香烟、水及饮料、卫生纸、洗漱用品、方便面、电话充值卡等，这些都是工地上常见的日常需求品。
服装：
如羽绒服、秋衣裤、手套等，根据季节和工人需求，可以销售不同种类的服装。
劳保用品：
如安全帽、手套、防护眼镜等，这些用品关乎工人的安全与健康，需求稳定。
建材和五金：
如螺丝、螺母、钉子、工具等，这些是工地建设和维修的必需品。
广告传媒服务：
提供工地广告制作、安全文明施工标识标牌、标语等，利润空间较大。
机电维修保养：
提供机械设备维修保养服务，如塔吊、施工电梯等，这是一个高利润的服务。
原材实验检测：
提供建筑材料实验检测服务，投入成本少，利润空间大。
伙房和商店：
开设伙房提供餐饮服务，同时销售烟酒和日用百货，收入和利润都很可观。
根据以上建议，你可以根据自己的资源和优势，选择适合的商品进行销售。同时，考虑到工地上工人的实际需求，提供物美价廉、便捷快速的服务和商品，将有助于吸引更多的顾客。
