老式蜂蜜蛋糕:
这是一种经典款式,适合喜欢传统口味的顾客。
蔓越莓蛋糕卷:
结合了蔓越莓的酸甜口感,适合喜欢咸甜结合的顾客。
半熟芝士蛋糕:
轻盈的芝士口感,适合芝士爱好者。
6寸古早蛋糕:
复古风格的蛋糕,适合喜欢传统蛋糕的顾客。
水果奶油蛋糕:
适合各种场合,如婚宴、寿礼等,市场需求大且利润空间高。
裸蛋糕:
简约风格,适合年轻人审美。
主题蛋糕:
如结婚纪念日主题蛋糕,具有故事性,健康且受欢迎。
网红甜品:
如水果千层、豆乳盒子、流心挞等,外观吸引人,适合追求时尚的顾客。
常温烘焙类小点心:
如小饼干、曲奇等,成本较低,适合日常需求。
立体造型蛋糕:
如王子城堡、芭比公主等,具有梦幻元素,可能成为爆品。
数字蛋糕:
颜值与寓意并存,适合生日、结婚等重大纪念日。
网红滴落淋面蛋糕:
时下热门,适合追求美观的顾客。
韩式裱花蛋糕:
高雅简洁,适合婚礼或大型聚会。
冰激凌蛋糕:
夏天受欢迎,适合年轻人和追求清凉的顾客。
马卡龙:
以其鲜艳的色彩和可爱的形状而受到欢迎。
泡芙:
源自法国的甜点,由一个空心圆筒和填充的奶油或巧克力酱组成。
瑞士卷:
柔软的口感和香甜的奶油馅料,适合各种场合。
提拉米苏:
经典的意大利甜点,适合喜欢咖啡和奶酪的顾客。
根据以上建议,你可以根据自己的店铺定位和目标顾客群体,选择适合的种类进行销售。同时,也可以结合季节和节日推出特色蛋糕,以吸引更多顾客。