开店摆摊可以卖以下几种好吃的食品：
烤肠：
烤肠是街头巷尾非常受欢迎的小吃，制作简单，成本低，利润空间大。一根烤肠的成本大约1-2元，售价3-5元，适合各种人群，尤其是男女老少。
凉皮：
凉皮口感爽滑，咸香四溢，制作原料简单，成本低。一份凉皮的成本不到2元，售价8-10元，利润空间可观，适合在美食街、学校门口摆摊。
炸鸡爪：
炸鸡爪外酥内嫩，制作过程简单，成本较低，主要开销包括鸡爪的采购成本及腌制和炸制材料费用。每只鸡爪成本约2元，售价10-15元，利润率高达400%以上。
麻辣羊蹄：
麻辣羊蹄口感软糯，筋道十足，富含胶原蛋白，适合一个人摆摊创业，生意通常不错。
煎饼果子：
煎饼果子用面粉糊摊成薄饼，加上鸡蛋、油条、薄脆、火腿、蔬菜等各种配料，营养丰富，价格一般在5-10元，出餐速度快，适合早餐或小吃时段，受到广大消费者欢迎。
烤生蚝/扇贝：
鲜嫩多汁，蒜蓉味浓郁，可以批量烤制，成本因食材大小和质量而异，一个烤生蚝/扇贝售价5-10元，适合在夜市海鲜摊、烧烤街等地销售。
炸串：
将各种食材如肉类、蔬菜、豆制品等串起来油炸，再刷上酱料，口感酥脆，食材丰富，价格实惠，一串价格1-3元，适合学生群体和年轻人。
钵钵鸡：
将食材煮熟后用竹签串好，浸泡在特制的红油或藤椒味的汤底中，冷吃风味十足，食材成本较低，一串售价1-3元，适合在美食街、夜市等地方销售。
铁板类小吃：
如铁板鱿鱼、铁板炒饭等，成本低，利润高，适合在人流集中的地方经营。
烧烤类小吃：
包括烤羊肉串、烤面筋、烤蘑菇、烤韭菜等，简单直接，利润丰厚。
章鱼小丸子：
独特的制作方式和美味的味道，成本低廉，利润可观。
臭豆腐：
虽然气味独特，但口感酥脆，成本低廉，利润空间大，适合在夜市等地方销售。
网红脆皮五花肉：
精选肥瘦相间的五花肉，经过腌制和烤制，外皮酥脆，内里鲜嫩，成本6元，售价20元，利润空间超诱人。
舒芙蕾：
轻盈绵密，入口即化，颜值高，口感软嫩，适合摆摊。
五花肉泡菜卷：
将五花肉切成薄片，卷入泡菜、洋葱等食材，放在铁板上小火慢煎，成本亲民，售价13元/份。
这些食品不仅美味可口，而且制作相对简单，成本较低，利润空间大，非常适合开店摆摊。建议根据当地消费者的口味和需求选择合适的食品进行销售。
