煎饼果子：
煎饼果子制作简单，且可以根据顾客的喜好进行多种搭配。你只需准备好面糊、鸡蛋、油条等食材，几分钟就能完成出餐。由于其便捷性和丰富的口味，煎饼果子在市场上一直保持着热销的状态。
麻辣烫：
麻辣烫在全国各地都可以看到，它是一种特色的美食，有荤有素，食材多样，因此消费人群非常的广，不会局限于某一种人群，是符合大众口味的。
烧烤：
夏天是烧烤的旺季，其实冬天卖烧烤也不错。可以引进没有烟的烧烤设备，在烧烤时没有任何烟雾，不会熏人，更不会有烟味。操作起来也非常简单，自己一个人就可以做，且非常环保、快捷。
烤鸡腿：
农村集市上卖的鸡腿特别便宜，最多5块钱一个，因为卖的便宜，所以鸡腿卖的也很快。
烤红薯：
烤红薯是很多早餐店里面的热销美食，投入成本不大，一个二手三轮车加一个烤炉就可以开张。
酸辣粉：
酸辣粉主要还是在川渝地区比较流行，但现在基本上全国各地都有卖的。这种小吃是非常受欢迎的，一般几块钱一碗，一天卖几十份还是非常容易的。
凉皮凉面：
凉皮或凉面是街边非常常见的一种小吃，受众群体非常广，基本上不分地区。制作起来也非常的简单和便捷。
寿司：
寿司这种产品起源于日本，一直都是很多网红所推崇的美食。虽然价格稍高，但利润空间很大，很受年轻人的欢迎。
奶茶：
如果是去租一个门面来卖奶茶的话，可能投入会大一点，必须要卖贵一点，才能够平摊成本。
炸串：
炸串以其多样的口味和灵活的制作方式，成为小吃摊位的热门选择。你可以选择各种肉类、蔬菜进行烤制，搭配秘制酱料，迅速吸引食客。
章鱼小丸子：
章鱼小丸子也是街头非常受欢迎的小吃，制作简单，且可以根据顾客的喜好进行多种搭配。
铁板豆腐：
铁板豆腐是一道比较受欢迎的小吃，制作过程也相对简单，只需将豆腐和各种材料放在铁板上进行烤制即可。
臭豆腐：
臭豆腐在一些地方非常有名，比如长沙的臭豆腐，虽然闻起来有点臭，但味道非常独特，深受一些人的喜爱。
米线：
米线是我国传统小吃中的一员，美味且营养均衡，深受食客们的喜欢。米线的价格跟各地的消费水平有关系，地区不同价格不同，但总体来说，摆摊卖米线投资小，利润可观。
糖葫芦：
糖葫芦是一种非常受欢迎的传统小吃，制作简单，口感独特，深受各年龄段人群的喜爱。
这些小吃项目不仅制作相对简单，而且市场需求大，利润空间也相对可观。你可以根据自己的兴趣和经营能力选择其中一种或几种进行经营。同时，建议在选择小吃项目时，考虑当地消费者的口味和习惯，以便更好地满足市场需求。
