“不怕开店就怕守店”这句话的意思是 开店相对容易，但守店则更为困难。具体来说，开店只需要一次性投入，做好充分的准备和宣传，就可以开始营业。而守店则意味着需要长期、持续地投入时间和精力，面对各种不确定性和挑战，如市场竞争、顾客需求变化、经营管理难题等。
详细分析如下：
开店的难度
开店需要找到合适的位置、选好项目、筹集资金、装修店铺等，这些步骤虽然繁琐，但是一次性的工作，一旦完成，就可以进入正常运营阶段。
开店初期可能会面临一些困难，如客流量少、销售额低等，但这些问题通常可以通过营销策略、产品调整等方式逐步解决。
守店的难度
守店需要持续投入时间和精力，每天都要面对各种琐碎的事务，如接待顾客、处理订单、维护店铺卫生等。
守店需要应对市场变化和顾客需求，需要不断调整和优化经营策略，以保持竞争力。
守店还需要处理各种突发情况，如设备故障、员工流失等，这些都会对店铺的正常运营造成影响。
因此，“不怕开店就怕守店”这句话反映了创业和维持业务的挑战。开店是一次性的工作，而守店则需要长期的坚持和努力，才能确保店铺的持续盈利和稳定发展。
