不允许破墙开店的原因主要有以下几点：
安全隐患：
破墙开店会对房屋结构造成严重破坏，特别是对于砖混结构的房屋，破墙可能导致楼体裂缝、渗水，甚至倒塌等严重问题。此外，私自在家门口使用煤气罐做饭也存在巨大的安全隐患，容易引发爆炸和中毒事故。
违反法律法规：
根据《城乡规划法》的规定，未取得建设工程规划许可证或者未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的行为，属于违法行为。相关部门可以责令停止建设、限期改正，并处建设工程造价百分之五以上百分之十以下的罚款；无法采取改正措施消除影响的，限期拆除，不能拆除的，没收实物或者违法收入，并可处建设工程造价百分之十以下的罚款。
影响邻里关系：
破墙开店往往会在公共区域堆放杂物，占用停车空间，给邻居的生活带来诸多不便。同时，破墙开店可能改变原有的建筑用途，导致周边环境和居民健康受到影响。
影响城市交通和市场秩序：
破墙开店可能占道经营，影响行人通行，导致交通堵塞。此外，破墙开店可能破坏城市的整体规划和秩序，影响市容市貌。
综上所述，破墙开店存在严重的安全隐患，违反相关法律法规，并会对邻里关系和城市秩序造成负面影响，因此是不被允许的。
