开设银饰DIY店铺需要以下手续：
营业执照
个体工商户开业登记需要提供身份证明、职业状况证明、经营场地证明等。
营业执照是店铺合法经营的基本证件，证明店铺已经过工商部门的注册和批准。
税务登记证
在取得营业执照后，需要向当地税务局申请税务登记证。
税务登记证是进行正常纳税的前提，创业者需要按照法规要求申请税务登记，确保依法纳税。
组织机构代码证
如果店铺是公司形式，需要办理组织机构代码证，这是企业法人或其他组织在其行政区域内进行登记管理的一种代码标识。
食品经营许可证
如果店铺提供食品相关服务，如咖啡、小食等，可能需要申请食品经营许可证。
卫生许可证
卫生许可证是确保店铺卫生合格的证明，适用于那些提供个性化定制服务或需要符合卫生标准的店铺。
安全检测报告
部分饰品可能涉及到安全问题，因此可能需要提供相关安全检测报告，确保销售的产品符合相关标准。
消防验收合格证明
店铺的消防安全也是非常重要的，需要取得相关的消防验收合格证明。
租赁合同
如果店铺是租赁的，需要保留租赁合同，并确保合同内容符合法规。
其他可能需要的许可证
根据当地政策和具体要求，可能还需要办理其他许可证，如环保批复报告、生产许可证等，特别是如果店铺涉及到特殊生产或加工活动。
建议：
在开店前，建议咨询当地工商、税务、消防等部门，了解具体的政策和程序，确保所有手续都符合当地法规。
可以聘请专业的会计和律师提供咨询服务，确保店铺的合法合规运营。
