对于新人入手开店，选择哪个领域进行创业需要综合考虑多个因素，包括市场需求、竞争情况、个人兴趣和专长等。以下是一些建议：
餐饮店：
餐饮行业是一个稳定且市场需求较大的领域。无论是快餐店、小吃店还是餐厅，都有很好的回报。但需要注意的是，餐饮业的竞争非常激烈，因此需要具备特色餐品和好口碑。
烘焙店：
烘焙店同样具有不错的发展前景。通过做好品牌营销、打造出口碑和服务，可以逐步发展。烘焙产品如蛋糕、面包等，深受大众喜爱，且创业门槛相对较低。
美容美发店：
随着人们对养生和美容的重视程度不断提高，美容美发店成为了很多新手创业者的选择。但选址、服务质量和专业技术设备是成功的关键因素。
小型便利店：
便利店门槛低，成本较小，市场需求大。但需要注意选址、经营时间、货源选择以及适时调整进货与营销策略。
玩具店：
玩具店能够满足消费者的求新求异心理，尤其受年轻人喜爱。此外，玩具市场更新换代快，有利于吸引消费者。
鸡排店：
鸡排店具有口味多样、食用方便、出餐快等特点，适合快节奏生活。投资小，回本快，是初次创业的不错选择。
幼儿园：
随着农村对早期教育的重视，开办幼儿园也是一个有潜力的方向。主要投资在于购买玩具和师资培训。
儿童相关产品：
包括童装、玩具等，由于二胎政策的开放，儿童市场需求扩大，适合新手创业。
教辅类：
随着全民学习时代的到来，教辅资料市场一直较好，如中性笔、作业本、文具等。
眼镜店：
眼镜行业利润较高，成本较低，可以卖出超过成本很多倍的价格。
纸巾、湿巾、卷纸：
这些属于家庭快消品，易耗品，适合走量销售，能快速回笼资金。
服装、鞋子、饰品：
这些产品在网络平台上销量较好，且新手容易上手操作。
花卉店：
随着新居装修和花卉需求的增加，花卉市场前景广阔。
宠物写真馆：
提供宠物艺术照等服务，市场需求逐渐增加。
代销店：
与企业合作，经营商品由厂家负责送货上门，风险小，适合小本投资。
线上开店：
利用电商平台如淘宝、京东等进行商品销售，适合低门槛、高潜力的创业项目。
内容创作与自媒体运营：
通过创作高质量的内容并通过自媒体平台传播，实现内容变现。
手游代理：
与游戏开发商合作，负责游戏的推广和运营，适合具备市场洞察力和营销能力的新手。
家政服务：
提供清洁、保姆、月嫂等服务，市场需求日益增长。
咖啡店：
随着生活水平的提高，咖啡消费需求不断增长，适合开设有特色和舒适环境的咖啡店。
鲜奶吧：
提供新鲜天然的奶制品，满足消费者对健康美味的需求。
小型书店：
提供静谧的阅读空间，结合读者需求举办文化活动。
特色小吃店：
具有广阔市场前景，满足消费者对特色美食的需求。
综合考虑以上建议，新手创业者可以根据自己的兴趣、专长和市场需求，选择适合的创业方向。同时，做好市场调研和充分准备，可以提高创业成功的概率。
