两个人开店想要挣钱快，可以考虑以下几个方向：
熟食店：
熟食店操作简单，只需将食材放入卤汤中熬煮即可制作出美味的卤味。无论是摆摊还是开店，都适合新手选择。知名的品牌如绝味、周黑鸭、煌上煌等，在市场上需求量大，买卖终年炽热。
快餐外卖店：
随着外卖业务的飞速发展，快餐外卖店成为热门选择。夫妻二人可以合力打造中式外卖工作餐或火锅外卖，满足职场人的需求。
面食类：
面食类小吃如卷饼、馅饼、杂粮煎饼等，以及特色小面馆、米粉馆、米皮凉皮店等，都是夫妻经营的优选。这些小吃所需人员少，操作简便。
冒菜、麻辣烫类：
冒菜、麻辣烫作为一人份的火锅，麻辣鲜香，深受消费者喜爱。夫妻二人可以轻松经营，准备原材料，制作方便，适合2-3人团队。
西式快餐，汉堡炸鸡类：
西式快餐以其方便快捷的特点受到欢迎。汉堡炸鸡店无需厨师，制作流程简单，且适合外卖配送。夫妻二人可以轻松上手，经营起来游刃有余。
奶茶饮品类：
奶茶成本低、利润高，且深受年轻人喜爱。夫妻二人可以共同打造一个只卖外带饮品的奶茶店，既简单又赚钱。
早餐店：
早餐店的投资成本一般不大，主要是看房租和装修。夫妻可以早上卖包子，中午、晚上卖快餐，满足上班族的需求。
菜鸟驿站：
开快递驿站投入不高，且盈利稳定。夫妻可以全年无休地经营，适合需要大量时间和精力的夫妻。
小超市/社区便利店：
营业时间长，全年无休。一个30平米的社区便利店，夫妻俩经营完全是可以忙过来的。
特色小吃店：
在小县城中，特色小吃店可以满足居民对美食的需求。夫妻二人可以共同研发具有地方特色的美食，通过独特的口味和优质的食材吸引顾客。
生鲜便利店：
随着生活水平的提高，生鲜食品的需求也在不断增加。开设一家生鲜便利店，提供新鲜的蔬菜、水果、肉类等食材，能够满足居民的日常需求。
儿童用品店：
小县城中的儿童数量众多，家长对于孩子的成长和教育投入也毫不吝啬。开设一家儿童用品店是一个不错的选择。
家居用品店：
家居用品是人们日常生活中必不可少的物品，在小县城中，家居用品店的市场潜力巨大。
美容美发店：
随着人们对美的追求不断提高，美容美发行业在小县城中也逐渐兴起。开设一家美容美发店，提供专业的美容美发服务，能够满足居民对于个人形象的需求。
猪肉摊：
在菜市场卖猪肉是一个非常好的商机，经营着猪肉摊子，不仅家人能安心生活，还能过上丰富多彩的生活。
净菜店：
净菜店是懒汉的生意，也是当今许多城市白领家庭的消费选择。因为省事省心，符合现在快节奏的生活。
五金店：
如果能给中年夫妇开一家五金商店，那确实是非常好的赚钱方法。
根据以上建议，夫妻二人可以根据自己的兴趣、能力和当地市场需求，选择适合的生意方向。建议选择投资成本较低、操作简便、回报周期短的项目，以便更快实现盈利。
