开店有兼职的人可以被称为 兼职店员或 个体经营户。
兼职店员
定义：兼职店员是指在零售门店中从事销售工作，但工作时间和职责相对于全职店员更加灵活和有限的员工。他们通常在非高峰时段、节假日或特定活动期间到店工作，帮助门店维持日常运营，提升客户服务质量。
特点：兼职店员多数为年轻人、学生或家庭主妇，他们通过兼职工作既能增加收入，又能锻炼自己的沟通能力和服务意识。
个体经营户
定义：个体经营户是指除农户外，生产资料归劳动者个人所有。这包括经各级工商行政管理机关登记注册并领取《营业执照》的个体工商户，以及经民政部门核准登记并领取证书的民办非企业单位等。
特点：个体经营户是自己开店的，自由职业者，不隶属于任何组织，不向任何雇主作长期承诺而从事某种职业。他们在自己的指导下自己找工作做，经常但不是一律在家里工作。
根据以上信息，如果你是在问在门店中从事兼职工作的人员，那么他们通常被称为 兼职店员。如果你是在问自己开店的人，那么他们可以被称为 个体经营户或 自由职业者。
