同事开店第一次去买什么礼物，可以考虑以下几种：
花篮和绿植
花篮既有很好的视觉效果，可以吸引人气，增添热闹红火的气氛。绿植如万年青盆景，寓意万象更新、长长久久，绿色能够增添活力，放在店里面还可以起到更好的装饰作用。
风水摆件和艺术品
送风水大型摆件艺术品或者招财字画或者盆景都可以，这些礼物不仅具有装饰作用，还能带来好运和祝福。例如，貔貅、金蟾蜍、招财猫、招财树等摆件，寓意财源广进，繁荣昌盛。
定制红酒
一瓶专属定制高档红酒，可以在红酒的标签和包装上印上同事的新店名字、开业日期、祝福语等个性化内容，既有非常独特的视觉效果，还极具纪念意义。
办公用品和装饰品
可以送一些办公用品，如笔筒、文件夹、笔记本等，这些小物件既实用又有用，可以帮助同事提高工作效率。还可以送一些装饰品，如花瓶、相框、挂画等，让新的工作场所更加温馨和舒适。
实用小家电
送一些实用的小家电，比如咖啡机、电磁炉、净水器等，这不仅方便同事的生活，也可以为他提供更多的便利和舒适。
美食礼盒
送一些美食礼盒，包括精美的糕点、茶叶、巧克力等，让同事在工作之余也能享受一份美味。
定制礼品
可以考虑送一些定制的礼品，如定制的笔、定制的笔记本等，这些礼品不仅具有个性化，还能体现对同事的关心和祝福。
与店铺相关的礼品
根据店铺的风格和客户群体，选择一些符合店铺风格的礼品。例如，如果店铺主打可爱清新风，可以考虑送一些网红小摆件或者文具小物，让顾客在用餐的同时感受到愉快的氛围。
综合考虑，建议选择既实用又有纪念意义的礼物，同时考虑到同事的个人喜好和店铺的风格，以表达最诚挚的祝福和关心。
