开餐饮店需要准备以下证件：
营业执照
办理地点：当地工商局
所需材料：本人身份证及复印件、房东身份证复印件、租赁合同原件和复印件、产权证复印件、一张寸照、名称预先核准申请书。
餐饮服务许可证
办理地点：食品药品监督管理部门或卫生局（具体地点因地区而异）
所需材料：营业执照副本复印件、租房合同、房产证复印件、从业人员健康证复印件、身份证复印件、经营者身份证复印件。
环保审批
办理地点：环保局
所需材料：油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染等相关材料，具体流程包括现场踏勘、提交材料、审批办结。
消防手续
办理地点：消防部门
所需材料：申请书、餐厅位置平面图、《防火安全重点行业审批表》等，需通过消防检验员的检查验收。
健康证
办理地点：社区卫生服务中心或疾控中心
所需材料：所有餐饮从业人员需进行体检并出示报告。
税务登记证
办理地点：税务部门
所需材料：营业执照、税务申报表等。
食品经营许可证 （已取代《餐饮服务许可证》和《卫生许可证》）：办理地点：食品药品监督管理部门
所需材料：营业执照及复印件、法人和食品安全管理人员的身份证复印件、从业人员健康证及复印件、经营场所布局平面图、食品经营许可申请书等。
排污许可证
（如适用）：
办理地点：环保局
所需材料：具体材料因地区而异。
消防许可证
办理地点：消防部门
所需材料：申请书、餐厅位置平面图等。
建议：
在准备这些证件时，建议提前咨询当地相关部门，了解具体的办理流程和所需材料，以确保顺利办理。
部分证件可能需要先办理，再办理其他证件，因此要合理安排办理顺序。
保持与当地相关部门的沟通，及时获取最新的政策信息和办理指南。
