聋人开店可以享受一系列的政策支持，具体包括：
平等权利
聋哑人可以办理营业执照，并享有与其他公民平等的权利。在办理过程中，聋哑人并无特殊要求，只需按照正常流程进行申请，并提供必要的证明文件，如居民身份证（复印件）、残疾证明（如有）、生产经营场所使用证明等。
创业扶持补贴
残疾人个人及其家庭通过从事各种形式进行创业的，给予一次性创业扶持补贴，补贴标准不低于3000元。符合条件的残疾人首次创办小微企业或从事个体经营，且所创办企业或个体工商户自工商登记注册之日起正常运营6个月以上的，由就业补助资金给予不少于5000元的一次性创业扶持补贴。
税收优惠政策
残疾人个人提供的劳务免征营业税。
残疾人创办的企业所得减按50%计入应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税。
对安置残疾人的单位，实行由税务机关按单位实际安置残疾人的人数，限额即征即退增值税或减征营业税的办法。
贷款支持
经残疾人就业服务机构认定，在法定年龄之内，具有一定劳动能力并持有残疾证的残疾人，在贷款机构担保的前提下，可向金融机构进行申请小额担保贷款，并享有一定的国家政策支持。
场地租赁和资金补贴
残疾人创业在登记个体工商户、各类企业、农民专业合作社等经济实体，或登记各类社会团体、民办非企业单位等社会组织时，相关部门应提供合理便利，优先办理登记注册手续。另外，残疾人所创办的企业，按照相关规定，其所得减按50%计入应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税。
对自主创业并取得《企业法人营业执照》的残疾人，按照最高不超过2万元的标准给予残疾人创业扶持。对租赁场地的，政府会按照最高不超过2万元的场地租赁费。
对从事个体经营实现就业并取得《个体工商户营业执照》的残疾人，会按照最高不超过1万元的标准给予扶持。对租赁场地的，在给予最高不超过1万元的场地租赁费。
其他优惠
残疾人注册个体工商户的优惠包括残疾人的所得经批准可以减征个人所得税，残疾人员个人提供的劳务免征营业税，对安置残疾人的单位实行由税务机关按单位实际安置残疾人的人数，限额即征即退增值税或减征营业税的办法。
国家对从事个体经营的残疾人，免除行政事业性收费，并在生产、经营、技术、资金、物资、场地等方面给予扶持。
综上所述，聋人开店在政策上享有多方面的支持，包括平等权利、创业扶持补贴、税收优惠政策、贷款支持、场地租赁和资金补贴等。这些政策旨在帮助聋人更好地融入社会，实现自主创业和就业。
