商丘开店可以学习以下几种技术：
烹饪技术
适合开餐厅、咖啡馆或烘焙店。可以学习中餐、火锅、冒菜、小吃等技术。
理发与美容技术
适合开理发店或美容院，提供剪发、染发、美甲等服务。
汽车维修技术
适合开汽车维修店，提供车辆保养、维修等服务。
奶茶制作技术
适合在校园或商业街区开设奶茶店。
美容技术
适合开设美容院，满足人们追求美的需求，并且有很好的就业前景。
汽车美容技术
随着汽车数量的增加，市场需求也在增长，适合开设汽车美容店。
电气焊技术
对于需要持证上岗的职位非常有价值，适合就业或创业。
设计技能
学习平面设计、网页设计、工业设计等，帮助创建品牌标识和网站。
IT技术
学习编程、网站开发和移动应用开发，创建在线商店或应用程序。
新媒体技术
学习自媒体创作、短视频制作、直播带货等，适合在数字营销领域创业。
皮具护理技术
为奢侈品皮具提供清洁、保养等服务。
卤菜制作技术
适合开卤菜店，提供各种卤味食品。
花卉培植技术
可以开设花店，提供花卉销售和布置服务。
宠物美容技术
适合喜欢动物的创业者，可以在宠物医院、诊所或宠物美容店工作或自己开店。
装修技术
如果计划开设实体店，掌握装修设计和管理技术也很重要。
化妆技术
包括化妆、纹绣、美甲等，适合开设美甲化妆小店。
选择哪种技术开店，建议根据个人兴趣、市场需求以及自身的资源和能力进行综合考虑。可以先进行市场调研，了解当地消费者的需求和竞争情况，然后再选择最适合自己的技术进行学习和培训。
