在淘宝开店时，可以选择以下几类产品：
美妆护肤：
包括化妆品、护肤品、香水等。这个类目利润较高、客户忠诚度较高，但需要关注产品质量和安全问题。
服装服饰：
包括女装、男装、童装、内衣、鞋包等。这个类目市场需求大、客单价相对较高，但竞争也较为激烈。
家居生活：
包括家居用品、厨房电器、生活用品等。这个类目市场需求稳定、客单价适中，但需要关注产品的质量和售后服务。
数码电器：
包括手机、电脑、相机等电子产品以及家用电器。这个类目客单价较高、技术含量高，但需要关注产品的质量和售后服务。
食品饮料：
包括各种零食、饮料等。这个类目市场需求大、客单价较低，但需要关注产品的质量和食品安全问题。
时尚潮流：
包括服装、鞋帽、饰品等。这类产品受消费者喜爱，但竞争激烈，需要紧跟潮流并保证质量。
家居用品：
包括床上用品、厨房用品、家居装饰等。这类产品是生活必需品，市场需求稳定，需注意实用性和美观性。
数码产品：
包括手机、电脑、智能穿戴设备等。这类产品受消费者喜爱，需注意性能、价格和品牌。
食品保健品：
包括营养食品、保健食品、健康零食等。这类产品市场需求稳定，需注意品质、安全和健康。
细分产品：
可以选择一些细分市场，避免直接竞争，例如专门卖某一类包的细分市场。
冷门产品：
选择一些很少有人卖但又有一定市场需求的产品，这类产品可能利润较高。
季节类产品：
如夏季睡裙、T恤、棉服等，这类产品受季节影响较大。
特色产品：
可以卖一些当地特产或自己设计的产品，满足消费者对独特性的需求。
收藏价值产品：
如纪念币、动漫手办等，这类产品有一定的收藏价值和市场需求。
虚拟产品：
如点卡、游戏币教程教辅等，这类产品便于销售且前期信誉提升较快。
在选择产品时，建议进行市场调查，了解消费者需求，分析竞争对手，并评估产品供应链，以确保选择的产品具有竞争力且能够带来稳定的收益。
