开店咨询时，可以考虑以下部门：
工商行政管理部门：
负责营业执照的登记和管理，可以咨询有关工商注册、经营范围、市场行为等方面的规定。
市场监督管理部门：
负责市场主体的登记管理工作，包括个体工商户的营业执照办理，可以咨询有关市场经营、商品销售、广告宣传等方面的规定。
消费者协会：
在发生消费纠纷时，可以寻求其调解和帮助，保护消费者权益。
房管局：
如果涉及店面租赁纠纷，房管局可以处理与租赁相关的事务和纠纷。
仲裁机构：
如果双方有仲裁协议，可以将纠纷提交给仲裁机构进行仲裁。
人民法院：
作为最终的司法解决途径，可以在其他途径无法解决问题时向法院提起诉讼。
创业协会或相关部门：
一些创业协会或商会可能提供市场调研、营销支持、财务规划等咨询服务，这些也可以作为开店咨询的参考。
根据具体需求和情况，可以选择合适的部门进行咨询，以确保开店过程顺利并符合相关法律法规。
