独自开店通常被称为 个体经营户或 自由职业。个体经营户是指除农户外，生产资料归劳动者个人所有，以个体劳动为基础，劳动成果归劳动者个人占有和支配的一种经营单位。自己在家做点生意俗称叫个体户或者私人企业，又或者小作坊，小本生意，叫什么根据生意的大小来判断。自由职业则是指摆脱了企业与公司的制辖，自己管理自己，以个体劳动为主的一种职业。
具体来说，自己开店可以是 个体工商户，即个人或家庭投资，在法定范围内独立从事经营活动的工商户。个体工商户在法律允许的范围内，依法经核准登记，从事工商经营活动的自然人或者家庭，享有合法财产权。
因此，独自开店可以被称为个体经营户或自由职业，具体称呼可以根据个人喜好和实际情况来选择。
