个人开店并非完全不需要交税，而是因为 没有达到纳税的起征点或存在其他免税政策。以下是具体原因：
未达到纳税起征点
个人开店需要缴纳个人所得税，但只有当营业额达到一定金额时，才需要开始纳税。如果每月总营业额低于一定数额（如5000元人民币），则可以免征增值税和营业税，同时可减免所得税和教育费附加。
对税收法规了解不足
一些个体户对税收法规了解不足，误以为自己的经营收入无需缴税，或者对缴税的方式和标准存在误解。
追求更高利润
有些个体户为了追求更高的利润，故意逃避缴税，通过虚报、少报收入等手段来逃税。
税收征管不健全
个体户的税收征管相对不健全，税务机关主要依赖纳税人自觉申报纳税。由于经营规模小、财务状况复杂等原因，许多个体户不交税，主要是出于节税的考虑。
存在隐形收入
个体户可能存在隐形收入，比如未开具发票的现金交易，这些收入不会被税务部门发现，从而导致不交税。
地方税收优惠政策
在一些地方税收洼地园区，针对个体工商户有核定征收政策和免征个人经营所得税的优惠政策，使得个体户可以完全不需要缴纳税款。
综上所述，个人开店是否需要交税，主要取决于其营业额是否达到纳税起征点以及是否符合当地的免税政策。个体户应当了解并遵守相关税收法规，按规定进行纳税申报，以避免不必要的法律风险和经济损失。
