在南方冬天开店，可以考虑以下几种适合的商品：
烤地瓜：
烤地瓜在冬天非常受欢迎，因为它们能够提供温暖和美味。
烤雪梨：
烤雪梨不仅美味，还有润肺止咳的功效，适合在干燥的冬季食用。
糖葫芦：
糖葫芦是一种传统的小吃，酸甜可口，深受各年龄段消费者的喜爱，尤其是在冬天。
包子、馄饨、饺子：
这些传统食物在冬天很受欢迎，因为它们是热乎乎的，能够带来温暖。
汤圆：
汤圆是冬季的传统美食，象征着团圆和温暖。
麻辣烫和火锅：
冬天吃麻辣烫和火锅可以驱寒暖身，是非常受欢迎的选择。
保暖内衣：
冬天人们需要穿保暖的衣物，因此保暖内衣的销量通常很好。
烤红薯和炒板栗：
这些食物不仅美味，还能提供能量，是冬天的好选择。
奶茶：
姜汁奶茶、焦糖奶茶和红豆奶茶等热饮在冬天很受欢迎，能够带来温暖的感觉。
生活用品和玩具：
虽然这些商品在冬天可能不如食物受欢迎，但它们仍然是农村集市上的常见商品，可以吸引那些寻求实惠物品的顾客。
保暖配件：
如保暖手套、围巾和毛线帽等，这些在冬天非常实用，可以吸引需要保暖装备的顾客。
根据以上建议，你可以根据自己的店铺定位和目标顾客群体，选择适合的商品进行销售。同时，考虑到南方的气候特点，热乎乎的食物和保暖用品会更有市场。
