超市开店时，以下几类商品通常比较畅销：
快速消费品：
这类商品包括饮料、酒水、泡面、洗衣粉、洗洁精等，因为它们是消费者日常生活中不可或缺的物品，且购买频率高。
乳制品：
例如Campina和Frische Vlag等品牌的乳制品，经常出现在超市的畅销商品排行榜中，因为乳制品是日常饮食的重要组成部分。
烟草制品：
如Marlboro和Pall Mall等品牌的香烟，是许多消费者日常购买的商品之一。
食品类：
包括零食、休闲食品、即食类食品等。例如，薯片、糖果、饼干、茶干、山核桃等小食品，以及即食类食品如速溶咖啡、能量饮料等。
酒水饮料：
无论是白酒、啤酒还是葡萄酒，酒水饮料在农村超市和都市超市中都是热销商品，特别是在聚会或家庭聚餐时。
生活日用品：
涵盖清洁用品和个人护理用品，如牙膏、沐浴露、洗发水、香皂、卫生纸等。这些商品购买频次高，是每个家庭都需要的必需品。
玩具：
随着农村家庭生活水平的提高，儿童玩具也成为超市的重要销售产品之一，尤其是简单、安全、价格亲民的玩具。
地方特色产品：
销售具有地方特色的手工艺品或美食，可以吸引消费者的眼球，提高销售额。
新鲜蔬果：
超市内提供的各种新鲜蔬菜和水果，满足消费者的日常需求，且每天都会有大量上架和特价销售。
厨房清洁用品：
针对家庭主妇的需求，提供丰富多样的厨房清洁用品，如洗碗液、清洁剂等。
根据以上信息，超市在开店时可以根据目标顾客群体的需求和购物习惯，合理规划商品种类和库存，以吸引更多顾客，提高销售额。例如，社区超市可以重点考虑老年人所需的新鲜蔬菜和老年保健品，而写字楼附近的超市则可以侧重于提供便捷的早餐和下午茶产品。
