当前最火的开店项目包括：
蛋糕店：
新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合青年创业的朋友。只要蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。
水果店：
水果店是一个热门的开店项目，尤其是平价水果店。短短几百米的街道旁，卖水果的少说也有七八家，既有小水果摊，又有大一点的装修较好的水果超市，唯有老蒋和妻子经营的这间水果店打着平价水果招牌，生意格外繁忙。据介绍，平价水果店的毛利在20%左右。
甜食小吃店：
开甜食小吃店相对比较简单，但由于开的人多，竞争就相对的激烈。甜食小吃店比较适合女性开。由于这类店的特点决定了顾客以女性为主，所以在选址时要开在女性来往较多的地方，譬如临近商店、女子学校或工厂，以及街口附近。
时尚饰品店：
时尚饰品店是一个适合女性创业者的好选择。通过精选各类时尚饰品，如耳环、项链、手链等，吸引年轻消费者的目光。在选址上，可以选择在商业街、学校周边等人流量较大的地方。同时，时尚饰品店还可以通过线上销售来扩大市场，提高销售额。
健康鲜奶吧：
鲜奶吧项目在当前市场上备受关注，它以其健康、新鲜、美味的特色吸引了众多消费者。在经营鲜奶吧时，确保奶源的品质和安全，精心选择优质的奶源供应商，确保每一滴鲜奶都源自健康、安全的奶源。同时，注重产品的创新，不断推出新品种和口味，以满足消费者的多样化需求。
健康轻食店：
随着人们健康意识的提高，健康轻食店逐渐受到消费者的青睐。这类店铺以提供低脂、低糖、高纤维的食品为主，如沙拉、三明治、果汁等。在选址上，可以选择在办公楼、商场等地方。
服装类：
服装一直是在线交易量最高的商品之一，几乎每个人都有购买需求。通过适当的推广策略，服装类网店可以迅速积累人气和交易量。同时，随着生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的年轻母亲选择在网上购买童装、婴儿车、玩具等产品。
化妆品：
化妆品主要消费群体由年轻女性购买，市场需求稳定且持续增长。选择知名品牌销售可以有效提升店铺信誉。
虚拟商品：
虚拟商品包括游戏道具、电子书籍、在线课程等。开设虚拟店的优势在于较低的门槛和初始投资小，适合资金有限的新手。通过自动充值软件，可以实现无人值守的销售模式。
这些项目在当前市场上都有很好的前景和较高的成功率，建议根据自身兴趣、资金和地理位置等因素，选择最适合自己的项目进行创业。
