餐饮开店的主业主要是 线下实体餐饮店，涵盖了各种类型的餐饮业态，包括但不限于以下几种：
火锅店：
包括川渝火锅、北派火锅、粤系火锅、台式火锅、云贵火锅等。
烧烤店：
适合开在夜市或商业区，市场规模逐渐增长。
西餐厅：
提供西式美食和服务，适合在中高收入人群较多的商业区或高档住宅区开设。
自助餐厅：
提供各种食物供顾客自行选择。
小吃店：
提供各种地方特色小吃。
咖啡厅：
提供咖啡和轻食。
快餐店：
提供快速、便捷的餐饮服务。
茶餐厅：
结合中式餐饮和休闲茶点。
酒吧：
提供酒精饮料和轻食。
农家乐：
提供乡村风格的餐饮体验。
选择合适的餐饮业态需要考虑多个因素，包括所在城市的竞争情况、消费习惯、消费能力等。此外，成功的餐饮店还需要注重服务质量和装修环境，以提供更好的顾客体验。
建议在选择餐饮业态时，进行充分的市场调研和风险评估，确保选择的项目具有市场潜力和竞争优势。
