开店并不一定需要特别的技术，以下是一些适合没有特定手艺的人考虑的开店选项：
便利店：
选择人流量大的地点即可，无需特殊技能。
零食店：
年轻人喜欢吃零食，市场需求大，适合没有技术的人。
电子产品店：
针对广泛兴趣，市场需求大，适合没有技术的人。
茶叶店：
茶叶消费趋势上升，适合喜欢品茶的人。
汽车美容店：
汽车保有量增加，美容需求旺盛，适合没有技术的人。
新能源汽修店：
新能源汽车维修需求增加，虽然技术门槛较高，但可以通过学习和培训掌握。
手机维修店：
手机等电子产品维修市场庞大，适合没有技术的人。
理发店：
理发需求稳定，无需特别技术。
居家物品店：
家居用品需求大，利润空间大，适合没有技术的人。
服务型店铺：
如咖啡店、书店、美容院等，主要依靠提供良好的服务和舒适的环境，而不需要过多的技术支持。
网店：
通过网络销售商品或者提供特定的服务，减少对技术的依赖。
社区生鲜配送：
无需高深的厨艺或专业技术，只需与可靠的供应商建立合作关系。
特色小吃摊：
选择操作相对简单、易于标准化的特色小吃进行经营。
奶茶经营模式：
如简易奶茶、果茶等，制作过程相对简单，适合没有专业技术的创业者。
修脚店：
可以通过参加培训课程学习技术，或者雇佣有经验的修脚师。
建议
选择适合自己的领域：根据个人兴趣和市场需求选择合适的开店项目。
学习必要技能：如果缺乏某些技能，可以通过培训或雇佣专业人士来弥补。
注重服务和体验：无论是哪种店铺，提供优质的服务和良好的顾客体验都是关键。
持续学习和改进：不断学习和改进，提升自己的经营能力和水平。
通过以上建议，即使没有特别的技术，也可以找到适合自己的开店项目并取得成功。
