根据最新的市场分析和居民需求，以下几种店铺在小区周边开店会比较红火：
卤菜店：
卤菜作为一道传统的美食，口感丰富、味道浓郁且方便快捷，无论是作为晚餐的配菜还是夜宵的小吃，都非常受欢迎。制作成本相对较低，利润空间较大。
养生美容店：
随着人们生活水平的提高，对健康和美丽的要求日益增加，尤其是女性。提供基础的护肤服务或引进高科技美容仪器，如光子嫩肤、水光针等，深受爱美人士的喜爱。
婴儿用品店：
随着国家政策的放开，越来越多的家庭开始要二胎、三胎，婴儿用品的市场需求也越来越大。可以销售婴儿日常所需的用品，如奶粉、尿布、湿巾、衣服等，也可以提供婴儿用品的租赁服务。
早餐店：
民以食为天，城市生活节奏快，很多人选择外出吃早餐。早餐店投入少，回本快，是许多人的首选。
快递代收点：
网上购物成为习惯，小区附近的快递驿站超市如摩西管家、兔喜超市、菜鸟驿站等生意非常红火。
水果店：
随着居民生活水平的提高，普通人对水果的消费也在增加，家里水果几乎是常年不断。
小超市：
精而小的超市越来越适应快节奏的城市生活，尤其是小区门口的超市，方便居民上下班时购买日常所需。
生鲜店：
人们生活水平的提高，对自己的饮食要求更高，要新鲜和绿色，生鲜店是很好的选择。
药店：
药店现在是遍地开花，尤其在疫情期间，药店的利润更是可观。
足疗店：
高大上的环境和完美的服务，吸引了很多年轻人经常光顾。
烧烤摊：
小区人口密集，晚上或周末，烧烤摊的各种美食能吸引大量住户前来消费。
废品回收：
废旧品回收是暴利行业，如果能在自家小区提供上门回收服务，业务量会非常可观。
杂货店：
准备丰富的生活用品，如席子、毛巾、桶、衣架、塑料凳等，满足居民的日常生活需求。
餐饮业：
附近居民需要吃饭，开设一家餐厅或快餐店是不错的选择。
生鲜超市：
追求品质生活的居民，在附近开一家生鲜超市，方便购买日常生活所需的食品、生鲜蔬菜、水果等。
家居建材店：
住户买了房，自然需要装修，开设一家家居建材店可以为居民提供便捷的家居装修资源。
儿童教育：
父母非常重视孩子的教育，开设一家幼儿园、补习班等儿童教育机构是不错的选择。
美容美发店：
无论男性还是女性，追求美丽是人之本性，美容美发店市场需求大。
宠物店：
随着人们生活条件改善，养宠物的人越来越多，提供宠物服务如洗澡、美容、寄养等，生意非常红火。
家政服务小站：
现代人生活忙，很多家务事无暇打理，家政服务小站提供打扫卫生、洗衣服、做饭等服务，非常贴心方便。
这些店铺根据最新的市场趋势和居民需求，具有较好的盈利前景。建议在选择开店项目时，综合考虑自身的资金、经验和兴趣，以及周边居民的实际需求，选择最适合自己的项目。
