开饭团店需要准备以下工具:
糯米:
作为主要材料,用于制作饭团的基础。
饭团模具:
用于塑造饭团形状,增加美观度。模具可以是三角形、圆形或其他形状。
清水:
用于泡糯米,使其变得粘性。
锅:
用于煮糯米,确保其熟透。
火源:
用于加热锅,煮糯米。
食材 (如豆沙馅、肉松等):根据个人口味选择,增加口感和味道。
食用油:
用于润滑饭团模具,方便取出饭团。
食盐:
根据个人口味加入煮糯米饭团的水中,增加味道。
耐热塑胶袋:
用于包裹和成型饭团,保持其形状。
饭团夹:
帮助将糯米饭团捏成形状,也可以用来夹住其他食材。
糯米饭团专用米勺:
帮助将糯米饭勺出来,并且可以保持糯米饭的形状。
糯米饭团手套:
防止糯米饭粘在手上,同时也能够保持手部清洁。
建议根据个人需求和实际情况选择合适的工具,可以在超市、厨具专卖店或电商平台等地购买到这些工具。