对于开店用的烤箱，选择哪种类型主要取决于您的具体需求，包括烤箱的容量、加热方式、控制方式以及预算等。以下是几种适合不同需求的商用烤箱推荐：
台式传送带烤箱
TurboChef：提供一致性和精确性，适合高流量场所，如披萨店。操作员只需将产品放在烤箱入口处，等待成品从另一端出来。有台式和地板型号，无排气型号无需安装在排烟罩附近。
喷射式传送带烤箱
Lincoln：使用加压空气喷射与辐射加热相结合，显著加快烹饪过程，适合需要快速烹饪食物的高流量操作。
层炉烤箱
Doyon：设计多样化，适合前厅使用或开放式厨房的可见性。使用自然对流气流，在陶瓷、金属或石材制成的“层”上烹饪食物。
长帝烤箱
适合家庭使用，具有低温控制功能，可以进行面团发酵、自制酸奶、烘烤腊肉、食物解冻等操作。
美的电烤箱
实用、好用，质量好，售后到位，是中国驰名商标，适合开店使用。
格兰仕烤箱
产品种类繁多，产销量处于领先水平，是性价比较高的选择。
西门子电烤箱
德国生产，质量有保障，但价格较贵，适合对品质有较高要求的店铺。
新麦或三麦电烤箱
火力精准，密封性好，比较省电，适合需要精确控温的烘焙操作。
凯度（CASDON）台式蒸烤箱
多功能集成，陶瓷膜内胆，智能操控，适合需要多种烹饪需求的店铺。
凯度（CASDON）微波炉烤箱一体机
大容量设计，功能全面，适合大家庭使用。
综合考虑，如果您需要一款高效、精确且适合高流量操作的烤箱， TurboChef或 Lincoln的传送带烤箱是不错的选择。如果您更注重实用性和性价比， 美的或 格兰仕的电烤箱也是很好的选择。对于需要多种烹饪功能的店铺， 凯度的多功能烤箱可能更适合。最终选择应根据您的具体需求和预算来决定。
