合伙开店时，需要讨论和明确以下几个关键方面：
明确合伙人信息
在合伙协议中详细列出合伙人的姓名、身份证号、联系方式等关键信息，以确保合作过程中联系畅通，责任明确。
敲定合伙宗旨与经营范围
明确合伙企业的经营方向和业务范围，例如创意手工艺品店的制作和销售，或兼营相关培训等业务。
确定合伙期限
约定合伙的起止时间，可以是短期的一年合作项目，也可以是长期的五年甚至十年计划，根据业务性质和合伙人预期而定。
约定出资方式与金额
明确各合伙人的出资方式（如现金、设备、技术等）和占股比例，例如王五以10万元现金出资，占股40%；赵六以店铺场地和装修作价15万元入股，占股60%。
规划利润分配与亏损分担
详细规定盈利和亏损的分配方式，遵循盈利共享、亏损共担的原则，避免日后产生纷争。
明确职权分工
根据每个人的能力和资源分配工作，明确决策权和义务，避免因决策权不明确导致的内耗和管理混乱。
签订合伙协议
制定详细的合伙协议，包括进入退出机制、股东合伙协议、一致行动人协议、资金入股协议等，以保障合伙关系的稳定性和持续性。
明确财务透明和定期对账
确定财务管理方式，明确谁管钱、怎么分红、记账凭据，并定期查看生意经营报表，了解往来资金情况。
约定退伙和出资转让
事先约定退伙的处理办法和出资转让的规则，包括退股的条件、程序、经济补偿等，以防止因合伙人退出导致的纠纷。
通过充分讨论和明确这些关键方面，可以确保合伙开店的顺利进行，并有效减少未来可能出现的矛盾和问题。建议在合伙前进行充分的准备和沟通，必要时可咨询专业律师或会计师的意见。
