在30平方米的店铺中，可以考虑以下几种生意：
早餐店：
早餐是每个人一天中最重要的一餐，且现在生活节奏加快，很多人选择在外就餐。因此，开一个早餐店是一个不错的选择。需要确保有精湛的工艺来制作美味的产品。
小吃店：
随着人们生活水平的提高，对小吃产品的需求量也在增加。可以选择一些受欢迎的小吃项目，如麻辣烫、烤串、凉皮、米线等。
便利店：
便利店可以提供各种日常生活用品和食品，满足居民的基本需求。30平米的面积足够开设一个小型便利店，提供方便快捷的服务，如休闲食品、饮料、烟酒、洗漱用品等。
服装店：
30平米的面积对于服装店来说已经足够，可以展示和销售各种服装。选择紧跟时尚潮流、样式新颖且价格适中的服装，能够吸引消费者。
奶茶店：
奶茶饮品市场需求旺盛，且运营形式多为即点即走。30平米的店铺可以容纳制作空间和收银台，适合开设奶茶店。
干洗店：
提供衣物清洗、熨烫等服务，需要专业的洗涤设备和设施。通过提供高质量的干洗服务和周到的客户服务，可以吸引顾客并保持回头率。
零食店：
销售各种小吃、糖果、饮料等零食产品，可以根据顾客的口味偏好和需求提供多样化的产品选择。
快递驿站：
利用空间提供快递包装、打印、扫码等服务，满足周边居民的寄送需求。
小卖部：
经营一些大众所需的小商品，如文具、日用品等，也可以考虑加盟连锁超市品牌。
五金杂货店：
提供各种五金工具和杂货，满足居民的日常维修和装修需求。
母婴用品店：
提供婴儿用品、孕妇用品等，满足特定顾客群体的需求。
选择哪种生意取决于当地的市场需求、个人兴趣和经营能力。建议在决定前进行充分的市场调研和风险评估。
