在外面开店可以被称为 个体户或 私营业主。个体户是指以个人或家庭为单位的一个经营单位，规模较小，管理相对简单。私营业主则是指私营企业的老板，他们既是资本所有者，又是劳动者。此外，如果开设的是企业，职务可能是总经理、财务经理等。对于自己开店的情况，也可以称为自由职业者或自主创业者。
具体来说，开店涉及的职务可以根据实际情况有所不同：
个体户：
经营者或负责人，有时也称为业主。
私营业主：
私营企业的老板。
企业职务：
如总经理、财务经理等。
自由职业者/自主创业者：
摆脱企业与公司的管辖，自己管理自己。
因此，在外面开店的职务可以是个体户、私营业主、企业职务（如总经理、财务经理等）或自由职业者/自主创业者，具体称呼可以根据个人经营形式和规模来选择。
