销售开店长会需要准备以下内容:
情报收集
收集天气、社区或地区活动、竞争店广告纸等相关信息,以便更好地了解市场环境和竞争对手动态。
巡视店铺
在开店前,店长需要巡视商店外围(如招牌的破损情况)、店门口(如地面、玻璃的清洁状况)以及店内(如保险柜、竞争店广告纸、生鲜人员、各级员工出勤状况)。
商品检查
确认商品到货状况、DM邮报商品、季节商品、A类商品的配备情况。
检查POP广告是否过期、是否整齐张贴悬挂。
进行鲜度检查,确保生鲜蔬菜、水果无不良品,温度检查日历和鲜度巡检状况良好。
清扫店门前、生鲜卖场通道及各种生鲜用具。
设备检查
检查购物篮车、音响设备开关、照明开关等是否正常。
人员安排
安排员工交替用餐,确保有足够的员工在高峰时段为顾客服务。
销售计划
制定当天的销售目标,明确各员工的销售任务和责任。
行为礼仪检查
在晨会上检查员工的行为礼仪,确保以最佳状态迎接顾客。
当天计划
制定当天的具体工作计划,包括开店迎接顾客、商品陈列、促销活动等。
连络事项
确认当天需要联系的供应商、维修人员等,确保店铺运营顺畅。
总结与规划
对店铺的经营情况进行总结,分析销售数据,制定销售策略。
讨论市场趋势分析、市场推广策略、店铺布局和陈列等方面,以提升店铺的竞争力和顾客体验。
介绍新产品、新促销策略等内容,布置员工工作任务和下一步的工作计划。
通过以上准备工作,店长可以确保开会的顺利进行,并有效提升店铺的运营效率和销售业绩。