南京新开的汉堡店包括以下几家：
Shake Shack
地址：南京市玄武区德基广场。
特点：来自纽约的街头人气汉堡店，曾登上《New York》杂志榜首，被称为“汉堡界特斯拉”。
蛋魂EGGSOUL·SPACE
地址：中山路18号德基广场1期B1层B143号（近新街口地铁站7号口）。
特点：南京本土品牌，以复古未来主义新概念为装修风格。
南京市江北新区双轩汉堡店
地址：江苏省南京市江北新区。
特点：曾用名为南京市江北新区双轩鲜肉专卖店，是一家从事餐饮业的企业。
南京麦考斯中国汉堡
地址：珠江路。
特点：被称为汉堡界国货之光，相隔10米开了两家店。
根据你的需求和位置，可以选择适合的汉堡店进行品尝。如果追求国际品牌，Shake Shack和蛋魂EGGSOUL·SPACE都是不错的选择；如果喜欢本地特色，南京麦考斯中国汉堡也是一个值得尝试的地方。
