小本创业开店的选择有很多，以下是一些建议：
特色早餐店：
随着生活节奏加快，越来越多的人愿意花钱吃早餐而不是在家自己做。投资成本低，见效快，是一个非常适合小本创业的项目。
面馆：
面条是中国人的日常刚性需求，口味丰富，产品灵活多变，且不受季节干扰，全年都是旺季。在大众偏好面食的城市，面馆的市场客户群体广，更容易运营。
甜品店：
西点甜点品已经渗透到中国的各个生活角落，深受年轻消费群体的喜爱。无论是法式甜品还是港式甜品，发展都十分迅速，利润可观。
小型咖啡馆：
开设一家小型咖啡馆，提供各类咖啡饮品以及简单的糕点，可以吸引追求浪漫和情调的消费群体。通过设计独特的装修风格和提供优质的服务，可以吸引回头客。
营养鲜奶吧：
提供新鲜的牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，满足消费者对健康和营养的需求。通过创新和研发新产品，如温酸奶等特色产品，可以在淡季时保持稳定的生意。
特色小吃店：
具有浓郁地方特色的小吃店，可以吸引寻求独特口味和文化的消费者。
精品茶叶专卖店：
随着人们对健康和生活品质的追求，精品茶叶市场前景广阔。可以开设一家精品茶叶专卖店，提供各类茶叶和茶具。
健康补充果蔬汁店：
提供健康补充的果蔬汁，满足消费者对健康饮食的需求。可以通过线上外卖平台扩大销售范围，提高盈利能力。
宠物用品专卖中心：
随着宠物经济的兴起，开设一家宠物用品专卖中心，可以满足宠物主人的需求，具有较大的市场潜力。
旧毛衣翻新店：
提供旧毛衣翻新服务，既满足了消费者的需求，又能有效利用资源，减少浪费。
选择创业项目时，建议考虑自己的兴趣、专业知识和市场情况，同时也要注意市场的竞争状况和潜在风险。通过深入的市场调研和精心的策划，可以提高创业成功的概率。
