烘培开店的面包种类繁多,以下是一些常见的面包类型:
白面包:
基础款面包,口感柔软。
小麦面包:
通常含有全麦粉,更加健康。
法式面包:
包括法棍,外皮酥脆,内部柔软湿润。
百吉饼:
圆形的面包,中间有开口,常涂有奶油或果酱。
裸麦面包:
以裸麦粉为主要原料,口感较硬,带有麦香味。
红豆包:
包含红豆馅的面包,甜而不腻。
羊角面包:
形状类似羊角,外皮酥脆,内部绵软。
吐司:
通常是软式面包,组织细腻,口感柔软。
酥粒奶油面包:
如奈雪的酥粒奶油面包,包含酥粒和奶油夹馅。
蓝莓酥粒奶油面包:
类似酥粒奶油面包,但夹有蓝莓馅。
这些面包不仅在味道和口感上各具特色,还在营养价值和适用场合上提供了多样的选择。建议根据当地消费者的口味偏好和市场需求选择适合的种类。