在选择炸鸡店加盟品牌时，可以考虑以下几个知名品牌：
正新鸡排
成立于2006年，是国内休闲小吃行业的佼佼者，以炸鸡排品类具代表性品牌。正新鸡排拥有多家物流基地，满足加盟商的物流供应需求，同时也为创业者提供全方位扶持。
炸鸡皇后
成立于2006年，品牌以商超店起家，累计开店2500+，产品种类丰富，包括中式炸鸡、韩式炸鸡、小食系列、汉堡系列、饮品系列以及炸串系列等。炸鸡皇后以专业的服务团队、完善的扶持政策以及高质的食材供应体系而闻名，能够为创业者提供“整店输出”扶持。
熊家无二
成立于2016年，品牌主推韩式炸鸡，全球门店突破1000+。熊家无二以堂食+外卖模型为主，秉承“好吃、好看、好拍、好玩”理念，不断开发新鲜口味，为创业者提供全方位的技术扶持。
一汁鸡仔
项目是连起餐饮企业旗下金牌创业项目之一，主营新潮韩式炸鸡，搭配小吃、饮品、冰激凌等十大系列产品，上百种单品，迎合互联网时代年轻人的消费心理，专注于线上外卖运营。
176℃炸鸡排
是琢味（上海）餐饮管理有限公司下属品牌之一，以台式鸡排著称，以大而出名，赛过手掌，大过脸，好吃的秘诀就在于传统配方、刀工技术、腌制工艺。
库桥炸鸡
休闲小吃，1.98万元创业立店，2-3人即可开业经营，15平米经营餐厅，操作简单，经营灵活。
阿堡仔炸鸡汉堡
成立于2005年，数十余年的发展，阿堡仔已成当年不知名的街头小店跃居位汉堡加盟行业龙头企业，并且在全国开设了十家分公司2000多家汉堡加盟店。
继光香香鸡
始创于1973年中国台湾，香继光集团旗下，以台湾美食小吃盐酥鸡起家，现已发展为国际连锁餐饮品牌，在中国大陆拥有超300家门店。
满巍明
集餐品研发、品牌设计、咨询策划、运营管理于一体的综合性餐饮管理企业，业内具有较高知名度的生炸鸡架品牌，业务覆盖了国内多个省市自治区。
临榆炸鸡腿
创立于2017年，新丝路餐饮管理旗下知名中式炸鸡腿连锁品牌，采用区级非物质文化遗产《葛氏临榆炸八块制作技艺》，结合现代市场趋势推陈出新。
西言炸鸡
面向年轻人的中高端炸鸡品牌，以透明、绿色的原料和开放式的厨房为品牌特色，追求产品的品质和服务。
熊家韩式炸鸡
提供集产品策划、设计、研发、生成、销售、物流配送等一体化餐饮服务，主打炸鸡类，主食类，汉堡类，小吃类，饮品类项目的经营与管理。
这些品牌各有特色，可以根据个人的口味偏好、市场定位以及投资预算等因素进行选择。建议先进行市场调研，了解当地消费者的需求和口味，然后选择最适合自己的品牌进行加盟。
