开店属于 个体经营户或 自由职业者，也可以具体归类为 零售行业或 电子商务行业，具体业务类型则取决于所销售的商品或服务类型。
个体经营户/自由职业者
开店通常是指个人或家庭经营的小规模商业活动，包括手工业、零售商业、饮食业、服务业等。这种经营形式下，经营者自己雇佣自己，自己管理自己，以个体劳动为主。
零售行业
开店作为一种零售创业职业，通过销售商品或服务实现盈利。这需要商业眼光、管理能力和市场敏感度。开店的核心任务是销售商品或服务给顾客，实现盈利，并进行市场调研、选址、采购、管理等工作。
电子商务行业
如果店铺是通过互联网平台进行经营，如淘宝、京东等，那么这种开店方式就属于电子商务行业。电子商务是通过信息网络技术进行商品交换的商务活动，包括电子交易方式和相关服务活动。
其他特定行业
根据所经营的业务类型，店铺还可能属于其他特定行业，如花店属于零售服务业，经营范围包括鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器和婚庆服务等。
建议：
在决定开店前，需要明确自己的经营方向，选择合适的行业和业务类型。
根据所选行业，了解并遵守相关法律法规，办理必要的营业执照和许可证。
评估自身的管理能力和市场敏感度，制定合理的经营策略。
