开店前需要购买的物品可以分为几大类，包括食品、饮料、餐具、厨房设备和装饰等。以下是一些具体的建议：
食品和饮料
零食：如西瓜、桔子、蓝莓汁、豆浆、冰棍、薯片、山楂片、虾片等，这些可以吸引顾客并增加店铺的吸引力。
甜品：如蛋糕、水果塔等，可以作为开业活动的赠品或顾客的消费选择。
饮品：除了上述的豆浆和果汁，还可以考虑准备一些茶、咖啡、可乐等。
餐具和餐具清洁设备
餐具：准备足够的碗、盘子、筷子、勺子等，确保材质安全卫生。
清洁设备：如洗碗机或洗碗池，以保证餐具的清洁和卫生。
厨房设备和器具
基本设备：包括炉灶、烤箱、油炸锅等，满足日常烹饪需求。
刀具和炊具：如菜刀、菜板、锅铲等，确保厨房工作顺利进行。
店内装修和摆设
墙面装饰：如挂画、墙贴等，创造舒适的用餐环境。
桌椅摆设：根据店铺定位选择合适的桌椅风格和数量。
员工招聘和培训
招聘：招聘合适的员工，包括厨师、服务员等。
培训：确保员工具备相关的餐饮服务技能，提供良好的顾客服务。
营销和宣传策略
开业促销：制定开业促销活动，吸引顾客并提升知名度。
社交媒体推广：利用社交媒体进行宣传，扩大店铺影响力。
其他杂项
燃料：如天然气、液化石油气等，确保厨房的正常运作。
烟酒：作为赠品或顾客消费的一部分。
打包盒、纸巾、牙签、垃圾桶：这些是餐厅日常运营中不可或缺的用品。
通过以上准备，可以确保店铺在开业时能够提供优质的服务和舒适的环境，吸引更多的顾客。希望这些建议对你有所帮助!
