开店不加盟连锁的原因主要有以下几点：
品牌效应与市场竞争
加盟连锁虽然可以借助品牌效应迅速获得消费者信任，但也意味着要面临与加盟店之间的竞争，这可能会影响店铺的效益。
经营限制与利润分成
加盟商需要遵守总部的经营政策和标准，这可能限制了自主性。此外，部分加盟模式需要向总部支付利润分成，这会影响最终的收益。
成本与风险
加盟需要支付加盟费、保证金和其他费用，增加了初期投资成本。同时，由于市场环境的不确定性和加盟模式本身的弊病，经营风险较大。
自主性与创新
不加盟意味着可以完全自主地决定经营策略、商品结构和定价策略，更加灵活。同时，可以避免因依赖总部支持而导致自身经营能力不足。
市场推广与品牌建设
没有统一的采购渠道和市场推广支持，需要自己投入大量精力进行市场推广，吸引顾客。同时，从零开始建立品牌需要大量的时间和资源投入，且成功几率较低。
经济环境的影响
在经济环境不景气的背景下，实体生意受到很大影响，加盟模式也难免受到冲击，增加了开店的风险。
综上所述，开店不加盟连锁的原因主要包括品牌效应与市场竞争、经营限制与利润分成、成本与风险、自主性与创新、市场推广与品牌建设以及经济环境的影响。根据自身情况和市场环境，创业者可以权衡这些因素，做出最适合自己的选择。
