在丽江开店，可以考虑以下几种生意：
餐饮店
快餐店：适合快节奏生活，可以预先做好饭，消费者随到随取，方便快捷。
地方特色饭馆：利用丽江当地的特色食材和烹饪方法，吸引游客和本地食客。
酒吧/慢摇吧：位于古城四方街等热门地段，晚上生意火爆，适合晚上娱乐消费。
咖啡馆/茶馆：提供休闲放松的场所，适合白天或晚上消费。
住宿行业
客栈/酒店：丽江是旅游热点，开客栈或酒店可以满足游客的住宿需求。
民宿/青年旅舍：投资相对较小，适合预算有限的游客。
零售与纪念品
小饰品店：丽江有丰富的旅游资源，游客喜欢购买各种小饰品和纪念品。
特产店：销售当地的特色食品、工艺品等，满足游客的购物需求。
服务行业
租车服务：丽江景点分散，租车服务需求大，适合自驾游游客。
母婴用品店：针对年轻宝妈和婴儿的用品，市场需求稳定。
DIY与手工制作
DIY工作室：提供手工艺品制作体验，适合亲子活动，同时也有不错的市场前景。
其他创新店铺
5元店：如“那只猫的口袋”这种模式新颖的店铺，吸引年轻消费者。
建议
市场调研：在开店前，进行充分的市场调研，了解当地消费者的需求和消费习惯。
资金规划：根据自身的资金情况选择合适的投资规模和项目。
地理位置：选择人流量大、交通便利的地段开店，有助于提高客流量。
特色定位：结合丽江的旅游资源和文化特色，打造独特的店铺形象和菜品。
综合考虑以上因素，可以选择最适合自己兴趣和资源的生意模式。
