摆摊创业可以选择以下品类：
烧烤摊：
烧烤摊是摆摊中最受欢迎的项目之一，因其受客户欢迎且需求量大而备受青睐。成本主要包括设备、食材调料、车辆和其他方面，综合计算下来，一万块钱左右就可以开设一个烧烤摊。
棉花糖：
棉花糖不仅好看而且好吃，也是摆摊中的热门项目之一。售价因地区而异，普遍在15-20元之间，而某些造型复杂的艺术棉花糖甚至能卖到20-30元。摆摊卖棉花糖的成本包括车辆、棉花糖设备和糖原料，一般来说，6000元左右的成本就足够开设一个摆摊卖棉花糖的生意了。
袜子：
袜子相较于摆摊卖服装，不受季节限制，一年四季都有销售市场，而且属于纯刚需品，需求量大且周转快。几毛钱进价的袜子可以卖到几块钱，利润率较高。卖袜子的成本相对较低，只需一辆三轮车和货品成本即可。
手机配件：
智能手机已经成为人们生活中不可或缺的一部分，手机壳、手机膜、手机支架等手机配件的需求一直存在。这些产品具有便携性，且市场需求量大。
厨房神器：
例如削皮神器、包饺子神器、拉蒜神器等，这些产品是家庭厨房的刚需，价格适中，容易存放，不容易坏，适合摆摊销售。
小饰品：
如墙上的装饰画、墙贴纸、3D画、冰箱贴等，这些小玩意价格不贵，很受女性欢迎，适合摆摊销售。
互联网小礼品：
借助手机智能移动平台，根据顾客需求制作出来的小礼品，具有定制化、投资小、回头客多、薄利多销的特点，不需要囤货、进货、发货，操作简单。
早餐相关产品：
如肉夹馍、鸡蛋饼等早餐项目，如果能够选择合适的地点和经营方式，利润非常可观。
夏季防暑降温商品：
如手持小风扇、冰凉贴等，在炎热的夏季需求量较大。
冬季保暖用品：
如手套、围巾等，在冬天可能会更受欢迎。
学生用品、零食和玩具：
在学校附近摆摊，这些产品往往是主打产品。
民族特色商品：
如传统手工艺品、特色食品等，受到游客和文化爱好者的欢迎。
新鲜水果与蔬菜：
在农贸市场或周边居民区摆摊销售，受到日常生活所需的需求。
选择摆摊品类时，建议综合考虑市场需求、利润空间、便携性和竞争情况。同时，可以根据自己的兴趣和实际情况，选择最适合自己的项目。
