蛋糕创业的渠道多种多样，以下是一些主要的创业渠道：
线下实体店
传统蛋糕房：以销售面包和蛋糕为主，这是国内烘焙市场占有率最多的经营模式。
蛋糕专卖店：专注于蛋糕销售，不涉及面包等其他产品。
复合式蛋糕房：结合蛋糕、水吧、咖啡等多种服务形式，提供外带或外送服务。
线上渠道
社交媒体平台：如微信、抖音、Instagram、Pinterest、Facebook等，通过分享烘焙作品和教程吸引粉丝和客户。
外卖平台：利用美团、饿了么等外卖平台进行销售，方便快捷。
官方网站和微信小程序：建立自己的品牌网站和微信小程序，定期发布新品信息和优惠活动。
私域流量
社区团购群：通过社区团购群进行引流和销售。
朋友圈广告：利用微信朋友圈进行广告推广。
加盟合作
品牌加盟：选择合适的蛋糕品牌进行加盟，获得品牌支持、技术培训和市场推广等多方面的帮助。
活动与展览
烘焙博览会或展览：参加相关活动，展示作品，吸引潜在客户和合作伙伴。
企业合作
与企业或餐厅合作：为企业提供定制的糕点或甜品，拓展销售渠道。
线上课程与培训
线上烘焙课程：通过录制烘焙教程、提供线上咨询等方式，传授烘焙技能，增加收入来源。
广告与宣传
平面广告：在街道、报纸、杂志等渠道投放广告，吸引客户。
电视广告：在电视和公交车上的移动电视投放广告，扩大品牌知名度。
选择适合自己的创业渠道时，建议考虑自身的资源、能力和市场环境。例如，如果资金有限且希望快速见效，可以考虑从家庭工作室开始，利用社交媒体和外卖平台进行销售。如果希望借助品牌力量，可以选择加盟知名品牌。同时，结合线上线下的多渠道运营，能够更全面地覆盖目标客户群体，提高销售额。
