花山村可以开展多个创业项目，具体如下：
桑黄菌产业
花山村通过党支部领办农民专业合作社，发展桑黄菌产业。桑黄菌具有食药两用价值，市场需求大，且村里具备良好的自然条件。通过组织村民参观学习和栽培技术培训，已有32户农户参与投资，约100余人从中受益。
民宿
随着花山镇“岭南绿美第一村”建设的推进，花山村的环境越来越好，吸引了越来越多的游客。村民李昌甫回村开办了民宿，生意不错，并计划再开两家。民宿业的发展不仅可以提高村民的收入，还能推动乡村旅游。
农业种养
花山村可以考虑发展特色农业，如豆制品加工、水生花卉栽培和药都树型金银花种植。豆制品市场需求大，水生花卉适合园林工程和水体绿化，金银花则是一种高需求的药用植物。这些项目具有较好的市场前景，适合不同需求的创业者。
生态旅游
花山村的自然环境优美，可以结合生态旅游进行开发。例如，可以开发农家乐、徒步旅行、采摘园等项目，吸引游客前来体验乡村生活，促进当地经济发展。
手工艺品
花山村可以利用当地的手工艺品制作技艺，开发具有地方特色的手工艺品，如编织品、刺绣等。通过互联网平台销售，可以拓宽市场渠道，增加收入。
汽车配件零售与电子商务
花山村可以考虑开设汽车配件零售店，并利用区残联组织的电子商务培训，开拓线上销售渠道。这样不仅可以增加销售渠道，还能丰富客户群体。
农副产品加工与销售
利用当地的农副产品资源，如咸鸭蛋、畜牧养殖等，进行加工和销售。通过定制包装盒、设计商标等方式，提升产品的附加值，增加农民收入。
综上所述，花山村有多个创业项目可供选择，创业者可以根据自身条件和市场需求，选择合适的项目进行投资。建议优先考虑市场需求大、技术门槛低、投资回报快的项目，以便更快实现增收致富。
