周莹的创业经历如下：
早年经历与婚姻
周莹17岁出嫁，18岁守寡，嫁给了泾阳首富吴家东院的少爷吴聘。
接手吴家生意
吴聘和其公公相继去世后，周莹毅然决定代替故去的吴家父子重振吴家东院，偌大的家业落在她一人肩上。
商业扩展与创新
周莹将吴家原有的产业全部接手，并做大做强，开始进军其他行业，如药材、米粮等。
她以诚实守信而闻名，事事亲力亲为，不怕辛苦，不怕累，休息的时间非常少。
周莹在吴家进行股份制改革，将部分产业分成若干“银股”，让员工购买股份入股，享受年底分成。
她推出“阴俸”制度，相当于给员工们上了养老保险，让员工们没有了后顾之忧。
全国巡视与商业版图
周莹在全国巡视自家的商业版图，了解每一处产业的情况，发现了许多问题，也看到了潜在的机遇。
她为快速征集人力和资金，重建被砸的机器织布局，开创了合伙人制度。
社会责任与名声
周莹乐善好施，帮助了许多穷人，哪里有水灾，她就捐款。
慈禧太后也知道了她的名字，亲自为她设宴，甚至收她为养女。
周莹在国家危难关头慷慨解囊，向太后提供了10万两白银，被封为“护国夫人”。
商业成就
在她的努力下，吴家东院重新拾起盐商生意，商铺遍及全国，另在全国设立了7个总号。
周莹还将生意扩充到了蚕丝、棉花、棉布、药材、茶叶等方面，涉及面非常之广。
她以过人的商业天赋和魄力，将一个濒临破产的家族企业发展成一个庞大的商业帝国，最终成为清末陕西，乃至整个西北地区首屈一指的女首富。
周莹的创业经历充满了坎坷与挑战，但她凭借过人的智慧、勇气和坚韧不拔的精神，成功地将吴家生意推向了新的高度，赢得了“女商圣”的美誉。她的故事激励了无数后来者，成为商业史上的传奇人物。
